2025~2026第二学期铜山中学第五周师生餐单-江宁区铜山初级中学

2025~2026第二学期铜山中学第五周师生餐单

发表日期：2026/3/27 12:30:15 作者：陈庆银有位读者读过

初中片区三		A组餐单
日期	星期		大荤	原料搭配/g	小荤	原料搭配/g	素菜	原料搭配/g	汤	原料搭配/g	奶/水果
2026/3/30	星期一	午餐	手指年糕烧排骨	手指年糕30g排骨110g	三色鸡丁	鸡丁40g黄瓜50g胡萝卜20g玉米粒70g	清炒土豆丝	土豆丝120g青椒5g红椒5g	菜秧鸡蛋汤	菜秧15鸡蛋15g
2026/3/30	星期一	晚餐	红烧麻鸭	麻鸭140g土豆30g	海带炒肉丝	海带丝（干调下）肉丝30g红椒30g	醋溜包菜	圆包140g红椒5g	平菇鸡蛋汤	平菇15g鸡蛋15g	陕西苹果约210g
2026/3/31	星期二	午餐	蒜香粒粒吉	鸡米花140g	鱼香茄子	瘦肉丝30g寿光茄子（大龙）120g	香芹脆皮干	香芹100g胡萝卜10g脆皮干30g	海带排骨汤	小排20g海带头（干调下）冬瓜5g	学生奶
2026/3/31	星期二	晚餐	梅干菜烧肉	梅干菜（干调下）肋条肉(五花肉)切块120g	爆炒鱿鱼须	红椒10g青椒20g洋葱30g鱿鱼须110g	蚝油生菜	生菜140g	萝卜丝蛋汤	萝卜20g鸡蛋15g
2026/4/1	星期三	午餐	番茄烧牛腩	番茄40g牛腩110g	杏鲍菇炒肉片	杏鲍菇80g红椒10g瘦肉片30g	大白菜粉丝	大白菜140g粉丝（干调）	西红柿鸡蛋汤	鸡蛋15g西红柿20g
2026/4/1	星期三	晚餐	红烧鸡腿	鸡腿160g	鱼香肉丝	胡萝卜5g青椒10g瘦肉丝30g笋丝，木耳（干调下）	蒜泥茼蒿	茼蒿130g	菜秧鸡蛋汤	菜秧15鸡蛋15g
2026/4/2	星期四	午餐	面筋烧鸭腿	面筋30g鸭腿140g	蒜苗炒肉片	青头蒜苗120g肉片30g	麻婆豆腐	韧豆腐120g	菜秧肉丝汤	菜秧20g肉丝15g
2026/4/2	星期四	晚餐	虎皮扣肉	下五花140g	香芹炒鸭肠	红椒10g香芹60g鸭肠70g	清炒菠菜	精品菠菜140g	老母鸡汤	木耳（干调下）老母鸡30g
2026/4/3	星期五	午餐	鲍鱼烧肉	鲍鱼40g五花肉120g	西红柿炒鸡蛋	西红柿120g鸡蛋30g	清炒莴笋	莴笋100g红椒5g	紫菜蛋汤	紫菜（干调）鸡蛋15g
2026/4/3	星期五	晚餐	酸汤鱼片	黄豆芽15g中千张15g免浆黑鱼片150g西红柿15g靓汤酸菜鱼调料包（干调下）	花菜炒里脊	猪里脊30g红椒5g花菜100g	清炒莲藕	莲藕130g	山药四件汤	毛山药15g鸭翅20g