2025~2026第二学期铜山中学第四周师生餐单-江宁区铜山初级中学

2025~2026第二学期铜山中学第四周师生餐单

发表日期：2026/3/20 12:30:00 作者：陈庆银有位读者读过

初中片区三		A组餐单
日期	星期		大荤	原料搭配/g	小荤	原料搭配/g	素菜	原料搭配/g	汤	原料搭配/g	奶/水果
2026/3/23	星期一	午餐	红烧鸭翅中	鸭翅中150g	湘西小炒肉	瘦肉片30g红椒10g蒜苗90g	干煸包菜	胡萝卜10g圆包120	菠菜鱼丸汤	菠菜20鱼丸20g
2026/3/23	星期一	晚餐	黄豆烧猪蹄	黄豆（干调下）、猪蹄剁块160g	肉沫茄子	去皮前腿肉绞肉沫30g寿光704茄子120g	蒜泥西兰花	西兰花130g胡萝卜2g	平桥豆腐羹	韧豆腐20g鸡蛋10g香菜2g.木耳（干调下）
2026/3/24	星期二	午餐	水煮肉片	香菜5g净莴笋10g肉片90g中千张10g黄豆芽15g	西红柿炒鸡蛋	鸡蛋30g寿光西红柿120g	大白菜油果	大白菜120g油果10g	紫菜蛋汤	紫菜（干调下）鸡蛋15g
2026/3/24	星期二	晚餐	葱油蒸黄鱼	黄鱼柳105g	杏鲍菇炒肉片	杏鲍菇80肉片30g红椒10g青椒10g	炒广东菜心	广东菜心120g	山药鸭二件汤	毛山药10g鸭翅中10g鸭爪10g	牛奶
2026/3/25	星期三	午餐	红烧鸡腿	鸡腿160g	三色虾仁	胡萝卜20g虾仁（中级）40g玉米粒70g青豆20g	椒丝绿豆芽	青椒20g绿豆芽120g	西红柿猪肝汤	西红柿20g猪肝15g
2026/3/25	星期三	晚餐	千张结烧肉	千张结30g去皮前腿肉切块120g	青椒胡萝卜炒鸡脯	青椒60g鸡脯40g胡萝卜20g	清炒菠菜	精品菠菜130g	冬瓜虾皮汤	冬瓜20g虾皮（干调下）	苹果
2026/3/26	星期四	午餐	红烧大虾	冰鲜对虾130g	青椒炒鸡蛋	青椒60g鸡蛋60g	清炒娃娃菜	小娃娃菜130g	银耳西米羹	去核红枣片（计重）10g西米5g银耳1g（均干调下）	橙子
2026/3/26	星期四	晚餐	素鸡烧排骨	素鸡40g排骨110g	肉沫豆腐	肉沫20g豆腐90g	蒜香青菜	青菜140g	黄瓜蛋汤	黄瓜15g鸡蛋15g
2026/3/27	星期五	午餐	土豆烧牛腩	土豆40g牛腩110g	莴笋肉片	红椒10g瘦肉片30g净莴笋90g	清炒黄瓜	黄瓜110g胡萝卜10g	西红柿鸡蛋汤	鸡蛋15g西红柿20g	牛奶
2026/3/27	星期五	晚餐	香菇烧鸡	香菇30g鸡边腿140g	爆炒猪肚	青椒60g洋葱10g肚丝30g	醋溜土豆丝	土豆120g红椒5g	菜秧肉丝汤	菜秧20g肉丝15g