2025~2026年第一学期初中师生1月5日-1月9日菜谱-江宁区铜山初级中学

2025~2026年第一学期初中师生1月5日-1月9日菜谱

发表日期：2026/1/4 12:00:00 作者：陈庆银有346位读者读过

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日期	星期		大荤	原料搭配/g	小荤	原料搭配/g	素菜	原料搭配/g	汤	原料搭配/g	奶/水果
2026/1/5	星期一	午餐		土豆50g鸭腿140g	西芹炒肚丝	西芹50g猪肚30g洋葱30g		菠菜130g	黄瓜鸡蛋汤	黄瓜15g鸡蛋15g
2026/1/5	星期一	晚餐	黄豆烧猪蹄	黄豆（干调下）猪蹄160g		红椒30g青椒60g五花肉30g	蚝油生菜	生菜140g	平桥豆腐羹	豆腐20g鸡蛋10g香菜2g.木耳（干调下）青菜10g
2026/1/6	星期二	午餐		年糕30g排骨110g		鸡丁40g黄瓜50g胡萝卜20g玉米粒70g	清炒莴笋	莴笋100g红椒5g	紫菜蛋汤	紫菜（干调下）鸡蛋15g
2026/1/6	星期二	晚餐	酸萝卜鱼	金针菇10g中千张10g免浆巴沙鱼150g酸萝卜，土豆粉（干调）	花菜肉片	五花肉切片30g红椒5g花菜100g	卤兰花干	兰花干55g	菜秧肉丝汤	瘦肉丝15g菜秧20g	苹果240
2026/1/7	星期三	午餐	鲍鱼烧肉	鲍鱼40g肋条肉(五花肉)切块120g	包菜粉丝炒鸡蛋	圆包90g、鸡蛋30g、粉丝（干调下）	香菇矮脚黄	香菇10g矮脚黄130g	西红柿鸡蛋汤	鸡蛋15g西红柿20g
2026/1/7	星期三	晚餐	红烧麻鸭	麻鸭150g	青椒炒肉丝	红椒10g青椒90g肉丝30g	蒜泥西兰花	西兰花130g胡萝卜2g		青菜20g鱼丸20g	香梨150g
2026/1/8	星期四	午餐	红烧鸡翅根	鸡翅根170g	土豆炒肉丝	瘦肉丝30g土豆120g	油焖茄子	茄子145g	山药四件汤	毛山药15g鸭翅20g	耙耙柑180
2026/1/8	星期四	晚餐	梅干菜烧肉	梅干菜（干调下）肋条肉(五花肉)切120g	麻婆豆腐	肉沫20g豆腐100g	醋溜包菜	圆包120g红椒5g	萝卜丝蛋汤	萝卜20g鸡蛋15g
2026/1/9	星期五	午餐	胡萝卜烧羊排	胡萝卜30g羊排120g	西红柿炒鸡蛋	西红柿120g鸡蛋30g	大白菜粉丝	大白菜140g粉丝（干调下）	菠菜鸡蛋汤	菠菜15g鸡蛋15g	初中奶125ML
2026/1/9	星期五	晚餐	红烧鸡上腿	鸡上腿肉160g	鱼香肉丝	胡萝卜5g青椒10g瘦肉丝30g笋丝，木耳（干调）	清炒莲藕	莲藕120g	海带排骨汤	小排20g海带头（干调下）冬瓜5g