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2024~2025年第二学期初中师生4月27日-4月30日菜谱
发表日期:2025/4/25 12:00:00 作者:陈庆银 有75位读者读过
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日期 | 星期 | 大荤 | 原料搭配/g | 小荤 | 原料搭配/g | 素菜 | 原料搭配/g | 汤 | 原料搭配/g | 奶/水果 | |
2025/4/27 | 星期日 | 午餐 | 红烧鸡腿 | 鸡腿(80头)140g | 莴笋炒肉片 | 净莴笋100g肉片30g红椒5 | 青椒25g绿豆芽80g红椒10g | 菜秧鱼丸汤 | 菜秧15g鱼丸15g | ||
晚餐 | 酸汤鱼片 | 黄豆芽15g中千张15g免浆巴沙鱼170g西红柿15g靓汤酸菜鱼调料包(干调下) | 三色鸡丁 | 鸡丁40g黄瓜50g胡萝卜20g玉米粒70g | 蒜泥菠菜 | 菠菜120g胡萝卜10g | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿20g鸡蛋15g | |||
2025/4/28 | 星期一 | 午餐 | 番茄烧牛腩 | 牛腩110g西红柿60g | 生瓜炒鸡蛋 | 生瓜100g鸡蛋30g | 香芹脆皮干 | 香芹100脆皮干20胡萝卜10g | 萝卜排骨汤 | 萝卜20g排骨30g | 牛奶 |
晚餐 | 香菇烧鸡 | 鸡边腿140鲜香菇30g | 茭白炒肉片 | 茭白100g肉片30g红椒5g | 青椒土豆丝 | 土豆120g青椒20g | 白菜蛋汤 | 大白菜20g鸡蛋15g | |||
2025/4/29 | 星期二 | 午餐 | 鲍鱼烧肉 | 鲍鱼35g去皮前腿肉120g | 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋30g寿光西红柿120g | 清炒茼蒿 | 茼蒿140g | 海带筒子骨汤 | 筒子骨30g(吊汤用)海带头(干调下) | 香梨 |
晚餐 | 虎皮凤爪 | 鸡爪155g | 花菜炒肉片 | 花菜110g肉片30g | 红烧瓠子 | 瓠子140g | 菜秧鸡蛋汤 | 菜秧15g鸡蛋15g | |||
2025/4/30 | 星期三 | 午餐 | 红烧鸭翅中 | 鸭翅中150g | 瘦肉片30g蒜苗90g红椒10g | 卤兰花干 | 兰花干70g | 紫菜蛋汤 | 紫菜(干调下)鸡蛋15g | ||
晚餐 | 红烧大排 | 大排125g | 青椒木耳炒鸡蛋 | 大白菜烧粉丝 | 大白菜140g粉丝(干调下) | 平菇鸡蛋汤 | 平菇15g鸡蛋15g | 苹果 |