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2024~2025年第二学期初中师生4月21日-4月25日菜谱
发表日期:2025/4/18 12:29:31 作者:陈庆银 有132位读者读过
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日期 | 星期 | 大荤 | 原料搭配/g | 小荤 | 原料搭配/g | 素菜 | 原料搭配/g | 汤 | 原料搭配/g | 奶/水果 | |
2025/4/21 | 星期一 | 午餐 | 香酥鸡排 | 鸡排105g | 千叶豆腐 | 瘦肉片30g千叶豆腐70g木耳(干调下) | 小白菜面筋包 | 小白菜120g、面筋包(干调下) | 菜秧鸡蛋汤 | 鸡蛋15g菜秧15g | |
晚餐 | 红烧大排 | 大排125g | 鱼香肉丝 | 胡萝卜5g青椒10g瘦肉丝30g笋丝,木耳(干调下) | 清炒生瓜 | 生瓜120g | 冬瓜肉片汤 | 冬瓜30g肉片15g | |||
2025/4/22 | 星期二 | 午餐 | 红烧鸡翅根 | 鸡翅根170g | 蒜苗牛肉丝 | 蒜苗90g牛里脊30g红椒10g | 蚝油生菜 | 生菜140g | 菠菜蛋汤 | 菠菜15g鸡蛋15g | |
晚餐 | 梅干菜烧肉 | 去皮前腿肉120g梅干菜袋装2.5kg(干调) | 三色鸡丁 | 鸡丁30g黄瓜50g胡萝卜20g玉米粒70g | 清炒空心菜 | 空心菜150g | 山药四件汤 | 毛山药15g鸭翅20g | 橙子 | ||
2025/4/23 | 星期三 | 午餐 | 猪肋排剁块140g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g鸡蛋30g | 青椒30g土豆100g | 茼蒿蛋汤 | 茼蒿15g鸡蛋15g | |||
晚餐 | 红烧/清蒸鲳鱼 | 回锅肉 | 五花肉切片40g红椒30g青椒40g | 红烧瓠子 | 瓠子140g | 黄瓜鸡蛋汤 | 黄瓜15g鸡蛋15g | 油桃 | |||
2025/4/24 | 星期四 | 午餐 | 香菇烧鸡 | 香菇30g鸡边腿140g | 油三角肉片 | 油三角50g瘦肉片30g红椒10g木耳(干调下) | 清炒菜秧 | 菜秧130g | 紫菜蛋汤 | 紫菜(干调)鸡蛋15g | 陕西苹果 |
晚餐 | 胡萝卜牛腩 | 胡萝卜20g牛腩110g | 青椒30海带(干调下)肉丝30g | 清炒菠菜 | 菠菜130g | 平桥豆腐羹 | 韧豆腐20g鸡蛋10g香菜2g.木耳(干调下) | ||||
2025/4/25 | 星期五 | 午餐 | 蒜泥大虾 | 南美白对虾130g | 土豆炒肉片 | 土豆90g瘦肉片30g青椒10g | 香芹脆皮干 | 香芹100g胡萝卜10g脆皮干30g | 萝卜排骨汤 | 小排20g萝卜20g | 牛奶 |
晚餐 | 黄豆(干调下)鸭腿140g | 杏鲍菇炒鸡蛋 | 杏鲍菇80g鸡蛋30g红椒10g | 油焖茄子 | 茄子145g | 西红柿鸡蛋汤 | 鸡蛋15g西红柿20g |