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2024~2025年第二学期初中师生4月14日-4月18日菜谱
发表日期:2025/4/11 8:26:15 作者:陈庆银 有92位读者读过
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日期 | 星期 | 大荤 | 原料搭配/g | 小荤 | 原料搭配/g | 素菜 | 原料搭配/g | 汤 | 原料搭配/g | 奶/水果 | |
2025/4/14 | 星期一 | 午餐 | 薯条鸡柳 | 薯条20g鸡柳100g | 五花肉30g红椒40g青椒50g | 干煸包菜 | 胡萝卜10g圆包100 | 菠菜鱼丸汤 | 菠菜20鱼丸20g | ||
晚餐 | 黄豆烧猪蹄 | 黄豆(干调下)猪蹄剁块130g | 肉沫茄子 | 去皮前腿肉绞肉沫20g茄子120g | 蒜泥西兰花 | 西兰花130g胡萝卜2g | 菜秧猪肝汤 | 菜秧20g猪肝15g | |||
2025/4/15 | 星期二 | 午餐 | 萝卜烧肉 | 白萝卜30g去皮前腿肉120g | 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋30g寿光西红柿120g | 大白菜油果 | 大白菜140g油果10g | 紫菜蛋汤 | 紫菜(干调下)鸡蛋15g | |
晚餐 | 红烧带鱼 | 带鱼140g | 杏鲍菇炒肉片 | 杏鲍菇80肉片30g红椒10g | 炒广东菜心 | 广东菜心120g | 山药鸭二件汤 | 毛山药10g鸭翅中10g鸭爪10g | 陕西苹果 | ||
2025/4/16 | 星期三 | 午餐 | 红烧鸡腿 | 鸡腿140g | 三色虾仁 | 青椒30g绿豆芽70g | 平桥豆腐羹 | 韧豆腐20g鸡蛋10g香菜2g.木耳(干调下) | |||
晚餐 | 水煮肉片 | 黄豆芽15g中千张10g瘦肉片90g | 宫保鸡丁 | 清炒菠菜 | 精品菠菜140g | 冬瓜20g鸡蛋15g | 香蕉 | ||||
2025/4/17 | 星期四 | 午餐 | 猪肋排140g | 大煮干丝 | 干丝50g肉丝20g胡萝卜10g木耳(干调) | 清炒娃娃菜 | 小娃娃菜130g | 银耳西米羹 | 去核红枣片(计重)10g西米5g银耳1g(均干调下) | 油桃 | |
晚餐 | 红烧鸭翅中 | 鸭翅中150g | 小葱蒸鸡蛋 | 鸡蛋100g葱花5g | 青菜120g | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜15g鸡蛋20g | ||||
2025/4/18 | 星期五 | 午餐 | 土豆烧牛腩 | 土豆40g牛腩110g | 莴笋肉片 | 红椒10g瘦肉片30g净莴笋90g | 清炒黄瓜 | 黄瓜100g胡萝卜10g | 西红柿鸡蛋汤 | 鸡蛋15g西红柿20g | 牛奶 |
晚餐 | 酸汤鱼片 | 黄豆芽15g中千张15g免浆黑鱼片170g西红柿15g靓汤酸菜鱼调料包(干调下) | 蒜苗炒肚丝 | 蒜苗120g肚丝30g | 土豆120g红椒5g | 菜秧肉丝汤 | 菜秧20肉丝15 |