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2024~2025年第二学期初中师生4月7日-4月11日菜谱
发表日期:2025/4/3 16:22:36 作者:陈庆银 有144位读者读过
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日期 | 星期 | 大荤 | 原料搭配/g | 小荤 | 原料搭配/g | 素菜 | 原料搭配/g | 汤 | 原料搭配/g | 奶/水果 | |
2025/4/7 | 星期一 | 午餐 | 千张结烧肉 | 千张结30g去皮前腿肉切块120g | 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋30g寿光西红柿120g | 黄豆芽油果 | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜15g鸡蛋20g | ||
晚餐 | 红烧鸡翅中 | 鸡翅中155g | 杏鲍菇炒肉片 | 杏鲍菇80肉片30g红椒10g | 蒜泥西兰花 | 西兰花130g | 平桥豆腐羹 | 韧豆腐20g鸡蛋10g香菜2g.木耳(干调下) | |||
2025/4/8 | 星期二 | 午餐 | 西芹炒虾球 | 西芹30g虾球150 | 肉沫茄子 | 去皮前腿肉绞肉沫30g茄子120g | 大白菜面筋包 | 大白菜120g面筋包(干调下) | 紫菜蛋汤 | 紫菜(干调下)鸡蛋15g | |
晚餐 | 黄豆烧猪蹄 | 黄豆(干调下)猪蹄剁块130g | 青椒炒鸭肠 | 青椒80g鸭肠45g红椒10g | 炒广东菜心 | 广东菜心120g | 山药排骨汤 | 毛山药15g排骨20g | 水果黄瓜 | ||
2025/4/9 | 星期三 | 午餐 | 红烧鸡腿 | 鸡腿140g | 土豆炒肉片 | 土豆100g瘦肉片30g青椒10g | 兰花干70g | 西红柿猪肝汤 | 西红柿20g猪肝10g | ||
晚餐 | 水煮肉片 | 新土豆10g黄豆芽15g中千张10g瘦肉片90g净莴笋10g | 青椒胡萝卜炒鸡脯 | 青椒60g鸡脯40g胡萝卜20g | 清炒菠菜 | 精品菠菜140g | 冬瓜20g虾皮(干调下) | 香蕉 | |||
2025/4/10 | 星期四 | 午餐 | 排骨140g | 肉沫豆腐 | 肉沫30g豆腐110g | 清炒娃娃菜 | 小娃娃菜130g | 银耳西米羹 | 去核红枣片(计重)10g西米5g银耳1g(均干调下) | 人参果 | |
晚餐 | 红烧鸭腿 | 鸭腿165g | 小葱蒸鸡蛋 | 鸡蛋100g葱花15g | 青菜140g | 菠菜鱼丸汤 | 菠菜20鱼丸20g | ||||
2025/4/11 | 星期五 | 午餐 | 香酥鸡排 | 鸡排105g | 莴笋肉片 | 红椒10g瘦肉片30g净莴笋90g | 清炒黄瓜 | 黄瓜110g胡萝卜10g | 西红柿鸡蛋汤 | 鸡蛋15g西红柿20g | 牛奶 |
晚餐 | 酸萝卜鱼 | 金针菇10g中千张10g免浆黑鱼片150g酸萝卜桶装,土豆粉(均干调下) | 茶树菇炒肚丝 | 茶树菇100g肚丝30g青椒5g红椒5g | 土豆120g红椒5g | 菜秧肉丝汤 | 菜秧20肉丝15 |