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2024~2025年第一学期初中师生10月28日-11月1日菜谱

发表日期：2024/10/25 10:59:07 作者：陈庆银 有246位读者读过

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日期星期
大荤原料搭配/g小荤原料搭配/g素菜原料搭配/g汤原料搭配/g奶/水果
2024/10/28星期一午餐红烧鸡腿鸡腿（80头）140g茭白炒肉片瘦肉片30g、净茭白100g、青椒5g香菇青菜青菜140g、干香菇（干调下）紫菜鸡蛋汤紫菜（干调下）、鸡蛋20g
晚餐爆炒柔鱼花红皮洋葱10g、红椒20g、木耳（干调下）、柔鱼花170g菠菜炒鸡蛋菠菜120g、鸡蛋30g三色银芽胡萝卜5g、绿豆芽140g、青椒5g冬瓜海带汤冬瓜（吊）20g、海带丝（干调下）爱媛橙
2024/10/29星期二午餐千张结烧肉去皮前腿肉切块（2-3cm）7分瘦120g、千张结（袋装）30g虾仁滑蛋青豆20g、玉米粒60g、虾仁（中级）40g、鸡蛋30g清炒茼蒿茼蒿杆150g番茄金针菇汤金针菇10g、寿光西红柿20g
晚餐红烧鸭翅中鸭翅中150g花菜炒肉片青梗花菜110g、瘦肉片30g蚝油生菜精品生菜140g丝瓜鸡蛋汤丝瓜15g、鸡蛋20g水果黄瓜
2024/10/30星期三午餐土豆烧牛腩箱装土豆40g、牛腩2厘米块120g莲藕炒肉丝莲藕110g、瘦肉丝30g清炒西葫芦红椒10g、西葫芦140g白菜鸡蛋汤大白菜15g、鸡蛋20g
晚餐酸汤鱼片靓汤酸菜鱼调料包（干调下）、中千张（袋装）15g、黄豆芽15g、免浆黑鱼片130g、寿光西红柿15g椒爆猪心红椒30g、青椒30g、猪心60g、红皮洋葱5g山药炒木耳脆山药140g、木耳（干调下）、胡萝卜5g瓠子肉丝汤寿光瓠子30g、瘦肉丝15g
2024/10/31星期四午餐毛豆烧仔鸡毛豆米30g、冷鲜仔鸡切块110g大煮干丝细干丝60g、瘦肉丝30g、木耳（干调下）、菜秧2g素炒小白菜精品小白菜150g秀珍菇鸡蛋汤秀珍菇10g、鸡蛋20g砀山梨
晚餐葱烧大虾南美白对虾（冻）110g莴笋炒肉片瘦肉片30g、兰州净莴笋130g豉油包菜圆包140g、红椒5g、青椒5g菜秧榨菜汤菜秧15g、榨菜丝（干调下）
2024/11/1星期五午餐手指年糕烧排骨猪肋排剁块130g、手指年糕50g西红柿炒鸡蛋鸡蛋30g、寿光西红柿120g彩椒土豆片箱装土豆140g、彩椒10g平桥豆腐羹小葱适量、鸡蛋10g、韧豆腐20g、木耳（干调下）牛奶
晚餐黄豆烧猪蹄黄豆（大）(干调下)、猪蹄剁块130g西兰花炒肉片瘦肉片30g、精品西兰花140g油焖茄子寿光茄子150g萝卜丝蛋汤